Cikkek

Bemutatkoznak az új Stég Product Bojli mixek 2012. március 06.
9 olvasó 10-ből 9.7 pontra értékelte az írást.

Az idei évben a Stég Product minden korábbinál több újdonsággal jelentkezett. Legsikeresebb termékeinket továbbfejlesztve egyre több sikeres ízben és méretben kerülnek a polcokra az oldódó bojlik és a pop upok, pelletek.Ezek a termékek sok vízen próbálva, hosszú évek alatt nyerik el a végleges összetételüket. A fejlesztés és a szó szoros értelmében vett TESZThorgászat (tehát nem az, amikor a kész csalikkal kivonulunk a vízpartra  ) bizony sokszor nem pihentető, nyugodt időtöltés – nem véletlen hát, hogy a fejlesztők-tesztelők néha besokallnak, és magukat kipihenve visszahúzódnak egy-egy ismert vagy kevésbé ismert vízre a szó hagyományos értelmében véve bojlizni – persze, ezt is saját csalijainkkal, mely egészen eddig a pillanatig féltve őrzött kincsünk volt.

A hazai bojlizás hőskorában szinte természetes volt, hogy mindenki magának készíti a „tutit”. Jó minőségű kész bojlikhoz hozzáférni nem volt egyszerű, drágák voltak, a választék is gyenge volt. Aztán változott a világ, a hazai piac érték lett a nagy cégek szemében, a reklámok hatására a gyári bojlik átvették az uralmat a vizek partján. A gyúrás, ha nem is merült feledésbe, de jelentős teret vesztett – egészen az elmúlt időkig.

Az elmúlt egy-két évben a horgászatra fordítható anyagi javak sajnos erősen megcsappantak, miközben a gyári termékek ára komoly mértékben emelkedett. A házi bojli reneszánszát éri, ugyanakkor az ütős mixek vagy eltűntek a piacról, vagy a kész bojlikkal egyező árszintet értek el. Először a baráti körből, majd vásárlóink részéről érkezett egyre komolyabb igény, hogy saját, jól bevált csalijainkból adjunk el, akár készre gyúrva, akár mix formájában.

Az ötlet megszületésétől két év telt el addig, hogy kézbe vehetitek az első csomagokat. Az összetevők arányait finomítgatva mindenképpen egy kis szériás, felső kategóriás mixet szerettünk volna a kezetekbe adni, melyet NEM fogtok megtalálni úton-útfélen. A kis szériának köszönhetően MINDIG friss keverés kerül a zacskókba, melyek a fogyási ütemnek megfelelően kerülnek pótlásra.

A frissesség persze csak a siker egyik eleme. Legalább ilyen fontosnak találjuk az alapanyagok minőségét, és azt, hogy a csomagokban egyedülálló módon megtaláltok minden, a bojli házilagos legyártásához szükséges kiegészítőt: betaint, aminosav-kivonatot, olajat. Ezeket szeparáltan, külön tasakokban helyeztük el, az egységnyi mixnek megfelelő mennyiségben. Ezzel egyrészt kényelmesebbé szeretnénk tenni a mixekkel való munkát, másrészt zsebünk helyzetén is könnyítünk: nem kell megvenni a jellemzően csak nagyobb kiszerelésben kapható kiegészítő anyagokat.Egyetlen dolog hiányzik a csomagokból, és ezt hosszú töprengés után döntöttük el: nincs benne folyékony aroma. Az aromák tipikusan azok a segédanyagok, melyekkel leginkább képünkre formálhatjuk, megszemélyesíthetjük saját csalinkat. Nincs két egyforma horgász, aki azonos módon, azonos ízű-töménységű, márkájú aromát vagy aromakeveréket használna. Az alapkeverék mindazonáltal tartalmaz természetes, az alapízhez passzoló poraromát, és maga a mix önmagában is erős, karakteres illatú.

Nem akarunk csalódást okozni senkinek, éppen ezért nem lépünk a porondra ezernyi illattal, fantáziadús nevekkel. Mindössze két íz alkotja termékeink ezen szegmensét: fűszeres és halas. Egyiket sem kell magyarázni: mindkét verzió igen jól módosítható, akár tunningolható (bár nem véletlen az összetevők aránya: egyes drága alkotórészek mennyiségét növelve sem tapasztaltunk szignifikáns kapásnövekedést). A gyümölcsös és édes verziókat két okból nem adtuk ki: egyrészt ezek szerepe csak marginális a napi horgászat során (bár elismerjük, vannak vizek és időszakok, ahol kiemelkedő eredményeket lehet velük elérni), másrészt saját, ilyen jellegű csalijaink alapvetően a halas ízvilágra épülnek, azokon csak aromákkal módosítunk.

És most lássuk, mit is kínálunk:

Stég Product fűszeres-halas mix

{KEP::32450::582::center::}
{KEP::32451::582::center::}

A csomag tartalma:1 illetve 3 kg fűszeres-halas alapmix
Összetétele: többféle első osztályú halliszt (min. 40%), sörélesztő, vitamelo, tigrismogyoró őrlemény, májliszt, magőrlemény, természetes fűszerek (min. 20%).

Kiegészítők: 10 g betain , 20 ml folyékony amino , 10 ml olaj, egyedi fűszerkeverék az ízhatás növelésére. (A 3 kilogrammos kiszerelésben minden kilónyi alapanyaghoz külön vannak csomagolva a segédanyagok)

Elkészítése: a tasakokban lévő alkotórészeket kilónként 7 db közepes méretű, friss tyúktojás beltartalmával jól keverjük el, majd szakaszosan adagolva a mixet, jól formázható masszává gyúrjuk össze. A kész masszát lefedve pihentessük kicsit. Ezután kinyomó pisztollyal, rollerrel vagy manuálisan a kívánt méretre alakítható. Lobogó forró vízben főzzük.

Főzési idő: 15 mm:1 perc 40 másodperc / 20 mm: 2 perc 20 másodperc. Szárításkor kerüljük a sugárzó hőhatást és a direkt napfényt,mert a bojlin repedés alakulhat ki! Mesterséges tartósítószert nem tartalmaz, hosszabb ideig fagyasztva tárolható.

Stég Product halas mix

{KEP::32452::582::center::}
{KEP::32453::582::center::}

A csomag tartalma:1 illetve 3 kg halas alapmix
Összetétele: többféle első osztályú halliszt (min. 50%), sörélesztő, vitamelo, tigrismogyoró őrlemény, májliszt, zsíros szójaliszt, eggalbumin, magőrlemény.

Kiegészítők: 10 g betain , 20 ml folyékony amino , 20 ml olaj. (A 3 kilogrammos kiszerelésben minden kilónyi alapanyaghoz külön vannak csomagolva a segédanyagok)

Elkészítése: a tasakokban lévő alkotórészeket kilónként 7 db közepes méretű, friss tyúktojás beltartalmával jól keverjük el, majd szakaszosan adagolva a mixet, jól formázható masszává gyúrjuk össze. A kész masszát lefedve pihentessük kicsit. Ezután kinyomó pisztollyal, rollerrel vagy manuálisan a kívánt méretre alakítható. Lobogó forró vízben főzzük.

Főzési idő: 15 mm:1 perc 40 másodperc / 20 mm: 2 perc 20 másodperc. Szárításkor kerüljük a sugárzó hőhatást és a direkt napfényt,mert a bojlin repedés alakulhat ki! Mesterséges tartósítószert nem tartalmaz, hosszabb ideig fagyasztva tárolható.

Reméljük, sikerrel használjátok majd új termékeinket. Továbbra sem ígérünk csodát, könnyű sikereket, csak megbízható, különleges, sok helyen bizonyított csalikat. Sok sikert és persze C&R forever!

Készítettünk egy videóanyagot amiben segítségetekre lehetünk a bojli elkészítésében.



Tóth László
Stég Magazin Team

teteje | vissza



Ajánlott termékek

Stég a Facebookon
A hét képe
Friss videó
Nagy pontyok nyomában 4 !
Szerző: Tóth László
Megnézve: 0
Akciós termékek
Cikkek
Kiemelt vizeink
Látogatók a honlapon
Jelenleg 6 vendég és 0 bejelentkezett felhasználó tartózkodik a honlapon!
Hírdetések